「棚田カレー」を提供中　県庁食堂、９日まで

　県庁食堂（山形市）は9日まで、県庁1階の食堂で「やまがたの棚田カレー」を提供している。

　県産米粉をカレーのルーに加え、天童市や鶴岡市の棚田米を使用。3Ｄモデリングなどのデジタル技術を活用して型を作り、棚田の形を模している。ふろふき大根やホウレンソウのごまあえなど、県産食材を使った総菜を添えた。1人前780円で、1日限定40食。提供時間は平日午前11時～午後2時。

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