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山形プリン、通販サイト開設 限定特典は「自家製カラメルソース」

2020年06月27日 09:54
山形プリンが通販サイトで取り扱う「山形プリン プレーン」。限定特典として「手作り自家製カラメルソース」が付く
 上山市葉山のプリン専門店「山形プリン」は、看板商品「山形プリン プレーン」を取り扱う通販サイトを開設した。限定特典として、店では購入できない「手作り自家製カラメルソース」が付く。今後ラインアップを増やし、県産食材を使ったプリンを全国に届ける。

 日本の宿古窯(上山市)のグループ社・YSコーポレーション(佐藤洋詩恵社長)が手掛ける同店は、本県の果物や伝統食を使い、山形の魅力を伝える商品を提供している。「プレーン」は各商品のベースとなるプリン。県産の卵と牛乳を使った滑らかな口当たりが特徴で、根強い人気を誇っている。

 販売するのは4個入り(2112円)と6個入り(2970円)の2種類。いずれも別途送料が必要。今後はタケダワイナリー(同市)の赤ワインを使用した「大人のワインプリンルージュ」や、米沢地域で伝統食とされてきたウコギを練り込んだ「うこぎ黒豆プリン」など、賞味期限が長い商品も取り扱うことにしている。

 佐藤江里子店長は「新型コロナウイルスの影響で店に足を運ぶことができない人や、全国の人にぜひ味わってほしい。プレゼントにもお薦め」と話している。問い合わせは同店023(665)1955。通販サイトのアドレスはhttps://ymgtpurin.official.ec/
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