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山形の魚一○が自己破産申請へ 日本料理店経営

2020年02月11日 14:24
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 東京商工リサーチ山形支店によると、日本料理店経営の魚一○(うおいちまる)(山形市、斎藤太兵社長)は10日までに事業を停止し、自己破産申請の準備に入った。事業停止は昨年12月31日付。

 1923(大正12)年に創業し、運営した「味処いちまる」(同市元木2丁目)は地元で知名度があった。外食産業の多様化を背景に、来店客の確保が苦しくなり、自社ビル売却などの資産流動化で債務圧縮を図ったが、消費低迷の影響で業績の厳しさは続いた。2019年7月期の売上高が2400万円程度にとどまって約800万円の最終赤字となり、債務超過は拡大。その後も好転せず、事業継続を断念した。

 同支店によると、19年7月期末の負債総額は約1億2400万円。
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