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多彩な肉料理ずらり・東根 来月にフェスタ開催、ビールの品ぞろえ強化

2019年08月21日 12:39
「た~んとほおバルフェスタ」をPRするポスター
 東根市のグルメイベント「肉の祭典 た~んとほおバルフェスタ」が9月13~15日、市民体育館駐車場で開かれる。県内外の肉料理を豊富に取りそろえるほか、今回はドイツの料理やビールの品ぞろえを強化。実行委員会は抽選券などが付いた前売り券を販売している。

 「ひがしね×オクトーバーフェスト」ブースではドイツや市内外のグルメを発信。ドイツ料理は、一口サイズに切り分けたソーセージにカレー粉とケチャップをかけた「カリーブルスト」のほか、ソーセージ生地を焼き上げた「フライシュケーゼ」、ミックスグリルソーセージなどを提供し、ドイツ産ビールは10種類ほどを用意する。

 他にも麸(ふ)の唐揚げなど地元の特産品を使ったご当地グルメを提供。友好都市・宮城県東松島市のカキうしお汁や北海道新得町のエゾシカ肉ジャンボソーセージなど関係する自治体の名物も紹介する。

 「肉の祭典」ブースでは米沢牛串焼きや、尾花沢牛煮込みをたこ焼き風に焼いた「尾花沢牛丸」など肉のメニューを取りそろえる。

 前夜祭に位置付ける13日は午後4時からバーベキュー大会を開催。2日目以降の開場時間は14日が午前11時~午後8時、15日は午前11時~午後5時。期間中は賞品が当たる抽選会や、ライブなどのステージアトラクションが繰り広げられる。

 バーベキュー大会の前売りは食材と用具セットで4人席1万円のチケットを150枚販売しており、残り少なくなっている。3日間有効の食事券は1冊千円(100円券10枚つづり)で、前売りには抽選券が2枚付いており、当日は1枚。市役所と市観光物産協会で取り扱っている。問い合わせは実行委員会事務局の同協会0237(41)1200。
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