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夏野菜食べて体の中から涼しく 県が“冷和”メニュー提供

2019年06月25日 11:10
クールビズ定食など“冷和”メニューの提供が始まった=県庁食堂
 体の中から涼しくなってエアコンの設定温度を上げてもらおうと、県は24日、県庁食堂の協力を得て「クールビズ定食」と「冷やしすだちおろしそば」の二つの「“冷和(れいわ)”メニュー」の提供を始めた。28日まで。

 「夏の省エネ県民運動」(6~9月)の一環として初めて企画した。定食は体を冷やす効果があるとされる夏野菜を使っているのが特徴で、県産野菜と豚肉の冷たいしゃぶしゃぶ、ナスの冷たい揚げだしなど。おろしそばはスダチや大根おろしなどがトッピングされている。定食は800円で各日限定30食。おろしそばは700円。時間は午前11時~午後3時。

 県庁職員らが早速味わい「暑い夏でも食べやすそう」「体の中から涼しくなる」などと話していた。この日は、7月8日ごろから提供予定の県庁食堂のサクランボのかき氷もお披露目された。

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