県内ニュース

南国の実り、たわわに収穫待つ 山形・パッションフルーツ

2019年02月18日 10:40
たわわに実ったパッションフルーツ。ハウスの中で収穫の時期を待っている=山形市南栄町1丁目
 山形市の果樹農家石岡浩明さん(58)のハウスで、南国の果物として知られるパッションフルーツがたわわに実り収穫の時期を待っている。

 石岡さんはブルーベリーやレモンなども栽培しており、パッションフルーツ作りは2012年に始めた。虫が付きにくく、土壌への適応力も高い特性を持ち、多ければ1本の木から1シーズンで30~40個ほど収穫できるという。

 石岡さんの同市南栄町1丁目のハウスでは、丸々とした実の表面がうっすらと色づき始めている。収穫は3月以降で、今夏はこのパッションフルーツを使ったアイスクリームを販売する予定。

 石岡さんは「認知度不足のパッションフルーツだが、そのまま食べる以外にもアイスにかけたりお酒に入れたりして楽しめる。多くの人に味わってもらいたい」と話していた。

関連記事

by weblio


おすすめニュース

文字サイズ変更
  • 小
  • 中
  • 大

県内7市発行メールマガジン登録無料

ふるさとだより

毎週木、金曜日配信中!

ニュース特集

スポーツ

教育・子育て

おでかけ

暮らし情報

twitter発信中

山形新聞からお知らせ

  1. 【2019年8大事業】
     山形新聞、山形放送の2019年の8大事業が決まりました。詳しくは、こちらから
  2. 【やましん公式FB】
     山形新聞社は、インターネット交流サイト「フェイスブック(FB)」の公式ページを新設しました。
     公式ページでは山形新聞のニュースのほか、本社からのお知らせなどを中心に紹介します。
     アドレスは、こちらから
  3. 【やましんe聞で動画視聴】
     読者限定の電子版「やましんe聞」で動画を閲覧できる新サービスを始めました。詳しくは、こちらから。
  4. ◆中学、高校の各種スポーツ大会の記録を紹介。検索機能も備えています。アクセス方法はこちら
  5. ◆探したい記事がきっと見つかる、山形新聞記事データベース。他社DB横断検索が便利な日経テレコンジー・サーチファクティバ
  6. ◆県外でも今日の朝刊が朝一で読める「お届け電子版
  7. ◆ニュース速報、高校野球、モンテ情報… 身近な情報を携帯で確認「モバイルやましん
  8. ◆故郷の話題をメールでお届け、ふるさとメール会員募集(登録無料)
山形新聞から
販売から