県内ニュース「山形いも煮まつり」試食会 シーズンの幕開け告げる
2010年09月03日 20:39
県産の食材を使った芋煮を味わう参加者たち=山形市
[ 動画はコチラ]三つの大鍋を使って作った芋煮は正統派のしょうゆ味で、県産の里芋、ネギなどを材料とした。好天のこの日は秋の到来を思わせる心地よい風も吹き、絶好の芋煮会日和。参加した同市緑町2丁目の木村貴是(たかし)さん(70)は「芋煮の季節が来たという感じ。おいしいです」と満足顔だった。東部児童館の子どもたちのお遊戯や、県民踊協会とやまがた舞子の踊りも披露された。 山形いも煮まつりは東沢観光協会(荒井英幸会長)が毎年開いている。34回目のことしはこの日からスタートし、11月7日まで。観光客にも手ぶらで楽しんでもらおうと予約制、有料で芋煮を提供する。問い合わせはカワサキヤ023(629)2032。
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