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最上伝承野菜で自由研究教室

(2017年07月29日)
 最上伝承野菜フェアが29日始まり、開会行事の「最上伝承野菜で自由研究教室」が新庄市のニューグランドホテルで開かれた。地元の小学生が勘次郎胡瓜、畑なす、最上赤にんにくを使い、普通の野菜との味や食感の違いを比べた。


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