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県産酒の“らしさ”堪能

(2011年10月07日)
 県酒造組合(和田多聞会長)による「山形酒歓評会」が7日、山形市のホテルメトロポリタン山形で開かれ、参加者が公開利き酒会やシンポジウムなどを通じて、県内蔵元の技術力や日本酒の奥深さに触れた。


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